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12月22日-24日，中國營養(yǎng)學(xué)會2022婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會于南京召開。為了更好地促進與婦幼人群營養(yǎng)健康有關(guān)的跨專業(yè)、跨學(xué)科、跨崗位交流，本次會議以“學(xué)術(shù)支撐，科普前行”為宗旨，聚焦“婦幼人群的膳食與營養(yǎng)”主題，針對婦幼人群健康生活方式與飲食理念、良好飲食風(fēng)尚以及營養(yǎng)科普知識開展了學(xué)術(shù)講座與圓桌討論。

會上，四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授、中國營養(yǎng)學(xué)會婦幼營養(yǎng)分會副主任委員曾果受到荷蘭皇家菲仕蘭邀請，就《母乳成分在嬰幼兒多重聯(lián)合免疫中的作用和機制》做專題報告，詳細闡述了母乳中多種免疫營養(yǎng)成分，包括乳鐵蛋白、乳脂和低聚糖在嬰幼兒免疫發(fā)育、成熟和調(diào)節(jié)中發(fā)揮的重要作用，并指出嬰幼兒配方奶粉應(yīng)盡可能接近母乳的營養(yǎng)成分，以滿足嬰幼兒免疫營養(yǎng)發(fā)育需求。

“由于牛乳乳脂與人乳乳脂構(gòu)成類似，因此添加乳脂和乳鐵蛋白組合的嬰幼兒配方奶粉，可通過多重機制增強嬰幼兒免疫力，降低感染、過敏性疾病等發(fā)生概率?！痹硎?。母乳成分研究也是菲仕蘭關(guān)注的重點，旗下?lián)碛袑Ｗ⒚庖吡惖赖幕始颐浪丶褍号浞侥谭?，不僅含有可高達近30倍的乳鐵蛋白，每100g中含有高達450mg乳鐵蛋白，且奶源取自荷蘭自家牧場第一道奶源精華，全脂牛奶一次入料，近0損級鎖留天然乳脂，通過多重機制增強寶寶內(nèi)護力；還有新品美素佳兒源悅嬰幼兒配方奶粉，通過聚焦腸道健康，以荷蘭自家牧場優(yōu)質(zhì)奶源和全產(chǎn)業(yè)鏈全程管控，汲取三重自然源生力，以幫助更多寶寶構(gòu)筑預(yù)防疾病的第一道屏障。

作者：農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 繆翼

標簽： 乳鐵蛋白 多種免疫