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湖北竹溪縣部門聯(lián)動守護(hù)“食美藥安”

時間：2022-04-20 21:56:45    來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)    

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全，有效預(yù)防食品藥品安全事故的發(fā)生，4月19日，湖北竹溪縣公安局、竹溪縣市場監(jiān)督管理局成立聯(lián)合檢查組開展食品藥品安全檢查。

一查風(fēng)險較高餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況?？幢Ｕ鲜称钒踩脑O(shè)施設(shè)備是否定期清洗與維護(hù)，“三防”設(shè)施配備是否充足，從業(yè)人員是否持有效健康證明、是否嚴(yán)格按照餐飲服務(wù)操作規(guī)范的要求進(jìn)行操作，原材料采購是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，餐飲具是否嚴(yán)格清洗消毒，是否嚴(yán)格落實(shí)疫情防控措施及反食品浪費(fèi)要求。同時，通過快速檢測試劑盒，篩查易添加有毒有害物質(zhì)的食品及食品原料21批次，暫未發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為。

二查凍庫經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和疫情防控措施?？词欠窠?jīng)營未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或者檢疫檢驗(yàn)不合格的肉類，是否違反疫情防控規(guī)定違規(guī)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，從業(yè)人員是否按規(guī)定落實(shí)核酸檢測，經(jīng)營場所是否按規(guī)定進(jìn)行消毒。

三查藥品零售企業(yè)藥品購進(jìn)渠道及特殊藥品銷售是否規(guī)范?？此幤焚忂M(jìn)渠道，是否嚴(yán)格落實(shí)購進(jìn)驗(yàn)收制度，索取并留存供貨方資質(zhì)及相關(guān)票據(jù)，特殊藥品銷售是否嚴(yán)格按規(guī)范落實(shí)，銷售記錄是否真實(shí)完整。要求零售企業(yè)發(fā)現(xiàn)超過正常醫(yī)療需求，大量、多次購買含麻黃堿類復(fù)方制劑的，應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)厮幤繁O(jiān)管部門和公安機(jī)關(guān)報(bào)告。看疫情管控藥品是否嚴(yán)格落實(shí)防控要求，核實(shí)購藥者相關(guān)信息并上傳“疫藥通”。

此次行動，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化食品藥品經(jīng)營者的主體責(zé)任，進(jìn)一步彰顯職能部門聯(lián)合打擊食品藥品違法犯罪的決心，守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。(通訊員 潘濤)

標(biāo)簽： 嚴(yán)格落實(shí) 食品安全 人民群眾

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