為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。方案的格式和要求是什么樣的呢？接下來小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫，我們一起來了解一下吧。

學(xué)校管理方案呈送政府怎么寫篇一

一、食堂工作流程管理

1.采購。食堂設(shè)采購一名，每天采購?fù)戤吅笳J真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結(jié)帳，然后存檔。

【資料圖】

2.驗收和保管。食堂設(shè)保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。

3.制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當(dāng)天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結(jié)合采購單進行盤點結(jié)帳。

4.飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準(zhǔn)備好。整個加工過程由主廚統(tǒng)一分工調(diào)配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

5.就餐。就餐期間食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由食堂管理員進行協(xié)調(diào)。負責(zé)打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據(jù)就餐情況及時調(diào)配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。

6.餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗;對剩余飯菜進行適當(dāng)處理。

7.每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當(dāng)月庫存物品清單及數(shù)量;每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當(dāng)月成本核算和帳務(wù)整理。

二、食堂工作制度

1.按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當(dāng)天工資50%，無故礦工一次扣除當(dāng)月工資5%，病、事假扣除當(dāng)天工資。

2.樹立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責(zé)。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。

3.養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。

4.愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，清洗餐具、廚具要細心細致。

5.采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物;保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明;炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據(jù)季節(jié)及飯菜特點、準(zhǔn)備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。

6.做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染;食堂無關(guān)人員嚴(yán)禁進入廚房及保管室;易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。

7.做好食堂衛(wèi)生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，個人衛(wèi)生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)向管理員請假，離開食堂工作崗位。

8.食堂工作人員既要分工負責(zé)，又要團結(jié)協(xié)作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。

三、食堂衛(wèi)生制度

(一)食品衛(wèi)生

1.不購買不新鮮食品，嚴(yán)禁購買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。

2.要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

3.食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。

4.隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過回鍋加熱。

5.各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。

(二)餐具、廚具衛(wèi)生

1.刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。

2.廚具和餐具要固定擺好。

(三)環(huán)境衛(wèi)生

1.要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水。

2.儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。

3.對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細菌感染食物。

4.對存放廚具，餐具的各個角落要經(jīng)常抹洗。

(四)食堂工作人員個人衛(wèi)生

1.食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲;勤洗衣服，被褥;勤洗澡，理發(fā);勤換工作服。

2.在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前(如抓粉條，切菜，加工面粉等)應(yīng)用熱水消毒。

3.不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。

四、監(jiān)督與管理

成立膳食委員會。膳食委員會由以下成員組成：

校長：直接向上級有關(guān)部門負責(zé)。統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食堂各項工作?？倓?wù)處：食堂的業(yè)務(wù)管理部門。每月一次協(xié)同食堂管理員進行月底結(jié)算工作，及時完善、修理食堂各項設(shè)備設(shè)施。

政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強對學(xué)生勤儉節(jié)約，文明禮貌教育工作。

食堂管理員：兼食堂衛(wèi)生管理員。食堂的直接管理者。

一、現(xiàn)狀分析

目前，我校老師們工作認真，干勁十足，教育教學(xué)質(zhì)量在全市位居前列，得到領(lǐng)導(dǎo)的認可，得到了周圍群眾的支持，整個教學(xué)氛圍非常不錯。但是，有些教師年齡偏大，思想老化，教學(xué)方法比較陳舊，對新事物接受比較慢，多媒體根本排不上用場。再就是，我校師資配備緊張，年齡大的教師對音體美等重視不夠，影響到了學(xué)校的教育發(fā)展。還有，學(xué)生中留守兒童較多，學(xué)校跟直接監(jiān)護人聯(lián)系起來比較困難，家校聯(lián)合一體化工作不易開展。

二、改進依據(jù)

依據(jù)《樂陵市教育三年發(fā)展規(guī)劃綱要》和《樂陵市名師強校帶動工程》以及《胡家教委名師強校戰(zhàn)略機制》，我們堅持求真務(wù)實的思想，努力突破制約我校發(fā)展的瓶頸問題，爭取創(chuàng)建“教育質(zhì)量快速提高，人民群眾稱心滿意”的教育。

三、指導(dǎo)思想

堅持“以人為本，德育為首，質(zhì)量發(fā)展，教育服務(wù)”的辦學(xué)理念，全面貫徹執(zhí)行黨和國家的教育方針，認真貫徹上級黨委的文件精神，夯實基礎(chǔ)，努力拼搏，加快教育改革之步伐，推進我校素質(zhì)教育再上一個新臺階。

四、目前存在的問題

1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員老齡化嚴(yán)重，創(chuàng)新意識不夠，工作主動性不高，沒有科學(xué)的管理經(jīng)驗。

2、教師跟不上新課改的步伐，還停留在傳統(tǒng)的教學(xué)方法上，現(xiàn)代教育技術(shù)水平應(yīng)用還沒有真正體現(xiàn)出來。

3、教研工作還深入不夠。

4、校園文化建設(shè)還有待進一步加強。

五、改進目標(biāo)

1、總目標(biāo)：提高思想認識，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，保證秩序井然，提升教學(xué)質(zhì)量。計劃20__年學(xué)期末實現(xiàn)。

2、階段目標(biāo)：

(1)20__年12月份，使學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子認識到自身的優(yōu)勢和不足，重點在于查擺問題，加強學(xué)習(xí)，與時俱進，提高思想。

(2)20__年1-2月份，對音體美教師進行培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)能力。

(3)20__年3-4月份，對教師進行多媒體的使用的培訓(xùn)，使老師們都能熟練地操作多媒體，制作課件，用多媒體上課。

(4)20__年5-7月份，加強教師職業(yè)道德教育，使老師們有一個端正的工作態(tài)度。

六、改進措施

1、改進內(nèi)容

(1)領(lǐng)導(dǎo)創(chuàng)新意識和工作作風(fēng)

(2)學(xué)生養(yǎng)成教育、行為習(xí)慣

(3)教學(xué)理念、教學(xué)方式方法

(4)校園文化建設(shè)

(5)安全工作

2、改進辦法

(1)抓好常規(guī)管理

有些教師對常規(guī)存在偏見，認為計劃沒有用，總結(jié)沒有用，備課沒用，反思也沒用，光影響教學(xué)。試問，我們在座的老師如果讓你上市里參加優(yōu)質(zhì)課比賽，我們誰能做到不備課即講，恐怕沒有吧。為了課上的好，達到預(yù)設(shè)效果，甚至有的教師還需要提前見學(xué)生，跟學(xué)生提前交流吧?？梢?，想上好課備課是很關(guān)鍵的一環(huán)。之所以有的教師認為備課沒用是因為他根本沒想把課上的多好，只是完成教學(xué)任務(wù)，教完課時數(shù)而已，把備課當(dāng)成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)，自己備課只是為了應(yīng)付上級檢查而已。這樣備課別說有效果了，心態(tài)是很疲倦的。抓好常規(guī)教學(xué)是提高質(zhì)量的根本。秉著對學(xué)生負責(zé)、對教學(xué)有用的原則，要求廣大教師在“計劃、教案、上課、作業(yè)與考試、反思、輔導(dǎo)、批閱與指導(dǎo)改正、聽課與評課”等八個方面，認真履職、扎實完成。

(2)抓好教師業(yè)務(wù)素質(zhì)提高。

要鼓勵教師堅持終身學(xué)習(xí)，不斷提高。要鼓勵教師課外閱讀有關(guān)教育的經(jīng)典名著，如陶繼新的《做一個幸福的教師》，李鎮(zhèn)西的《愛的教育》等。從書籍中學(xué)習(xí)專家教育教學(xué)的藝術(shù)，學(xué)校管理的藝術(shù)，班級管理的藝術(shù)，從而提高教師自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平。

要積極開展聽課評課活動，聽評課是一種教研形式，而且是能促進教師互相成長又最廉價的東西，聽課落到實處，評課也要落到實處，避免評課人評課光揀好的說，不愿提不足，授課人光愿聽好的，不虛心接受別人提出的問題，這就失去了開展聽評課的意義，也就達不到互相成長進步的效果。

開展高效課示范課活動，除市教研室組織的基本功和優(yōu)質(zhì)課比賽等活動，我們積極參加之外，我們也舉辦好我們胡家小學(xué)的名師大講堂，要求我們的名師中中青年教師每學(xué)期上兩次公開課，老年教師每學(xué)期做一次經(jīng)驗交流。通過開展高效課堂示范課活動，我們以求老師們有所學(xué)，教法有所改進，有所提高，而不是閉門造車，也不是墨守陳規(guī)，老是在傳統(tǒng)的教學(xué)方法上亦步亦趨。

(3)打造名師工程，利用好名師效應(yīng)。

名師為學(xué)校的立校之本，名師可以造就名校，名校又能滋潤著名師，因此我們制定了《胡家小學(xué)名師強校戰(zhàn)略機制》(含名師培養(yǎng)機制，選拔機制，激勵機制，帶動機制，約束機制)以求得各位名師成就自己，影響別人，發(fā)展學(xué)校的目的。

(4)狠抓“五項教育，扎扎實實提升學(xué)習(xí)風(fēng)氣。即：勵志教育、習(xí)慣教育、方法教育、孝慈教育、安全和法制教育。抓好“三個第一”。注意安全是第一紀(jì)律。學(xué)生生命高于一切，安全工作大于天，我們要時刻關(guān)心學(xué)生的安全，時時關(guān)注學(xué)生的安全。通過安全教育課，班主任主題班會，升國旗，板報等形式對學(xué)生進行安全知識教育。校園環(huán)境是第一形象。我們提倡創(chuàng)建文化校園，書香校園，多組織學(xué)生創(chuàng)辦有教育意義的板報，尤其像國慶節(jié)等這樣的重大節(jié)日。利用校園標(biāo)語美化校園有烘托氛圍。讓四面墻壁會說話。抓好衛(wèi)生，這需要校長要強化一種眼光，即挑剔看校園的眼光，要高標(biāo)準(zhǔn)管理。班主任老師要時時叮囑學(xué)生不亂扔亂畫，看到紙屑撿起來，這樣才能保持好衛(wèi)生。端正坐姿是第一習(xí)慣。習(xí)慣決定成敗，小習(xí)慣成就大人生，好習(xí)慣是培養(yǎng)出來的，一個好的細節(jié)養(yǎng)成一個好的習(xí)慣。我們當(dāng)老師的一定要抓學(xué)生的習(xí)慣養(yǎng)成教育，要從學(xué)生的坐姿抓起，再擴展到書寫的姿勢，站立的姿勢，天長日久養(yǎng)成習(xí)慣。培養(yǎng)學(xué)生見老師問好的習(xí)慣，不亂扔紙屑的習(xí)慣，獨立完成作業(yè)的習(xí)慣。讓習(xí)慣成為個性，成為品質(zhì)。

(5)要多搞校級、班級活動，推行校級、班級活動聯(lián)合。通過開展勵志演講、說說心理話等多種班級活動，增進師生感情，增強班級凝聚力。

(6)認真搞好國旗下講話活動，選好有針對性主題，開展好各類主題性德育活動。

一、學(xué)校設(shè)立各室負責(zé)人一名，負責(zé)各室學(xué)校財產(chǎn)的登記、注冊、保管和收發(fā)。

二、對學(xué)校所有財產(chǎn)進行全面詳細登記注冊，一式兩份，保管留一份，交總務(wù)處一份備案。

三、各室負責(zé)人員要切身負責(zé)，財產(chǎn)要統(tǒng)一保管，借出要做好登記，不得進入私人住宅，屬工作需要，領(lǐng)物人要打出領(lǐng)條，注明價格和歸還日期，到期歸還時取領(lǐng)條，如有損壞或失落者照價賠償。外單位借物須經(jīng)校長同意，總務(wù)處簽發(fā)后，保管憑條放物。

四、各班教室和教師辦公室的財產(chǎn)每期初登記一次，班主任和各教研組長簽名。每期未清理核對，如有損壞失落的班級或個人，不僅照價賠償。依據(jù)情節(jié)輕重，還要在期末考核中對班級和個人分別酌情扣分。門窗、黑板有損壞的發(fā)生一起扣1分，課桌凳損壞超過5%的每一升一個百分點扣0.2分。在新裝門、窗、墻、桌上亂寫亂畫發(fā)生一起扣語數(shù)老師分?jǐn)?shù)0.25分。個人保管的財產(chǎn)發(fā)生一起失落、損壞、私自拿回家的扣0.5分。電視機罩、微機桌每學(xué)期清選一次，否則扣1分。

五、圖書室、儀器室、電教室、體育器財室、美術(shù)室等專用室的財產(chǎn)一律實行專人負責(zé)，專人保管。各室要建立財產(chǎn)清冊。一式兩份，交總務(wù)處一份備查。每學(xué)期末清理核查一次，如有損壞和失落的由各專用室負責(zé)人負責(zé)，并在業(yè)績考核中扣分。

六、學(xué)校每期添制的財產(chǎn)，一律實行物品購回后，先由保管員登記入冊，在發(fā)票上簽收后，才交校長簽字，再到會計室報賬。

七、每學(xué)期結(jié)束時，總務(wù)處對各室進行一次清理檢查，檢查結(jié)果作為各室負責(zé)人的工作考評依據(jù)。

學(xué)校安全管理是學(xué)校各項工作的重中之重，學(xué)生安全牽連著千家萬戶，只有在搞好學(xué)校安全管理的基礎(chǔ)上，才談得上質(zhì)量建校，辦人民滿意的學(xué)校，學(xué)校安全管理工作無小事，時時處處是大事，根據(jù)我校當(dāng)前安全管理上存在的一些漏洞和以往的教訓(xùn)，并結(jié)合全國上下中小學(xué)校學(xué)生安全事故的個案，校長從完善制度角度上認真組織學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子探討安全管理的新路子、新方法，集思廣益，廣泛征求教職員工的意見，形成一套較為完善、更符合實際的安全管理制度整改方案。具體方案如下：

一、進一步加強學(xué)生考勤管理。

主要對學(xué)生進行到校、到班雙考勤管理，為此學(xué)校專門設(shè)計兩種考勤表，第一種考勤表放在校門口值班室，由校門口值日教師負責(zé)登記，記錄遲到校學(xué)生;第二種考勤表放在各班級內(nèi)，由相對應(yīng)時段的落班老師、上課老師、值日教師負責(zé)點名。上課期間如發(fā)現(xiàn)有缺勤學(xué)生，須立即報告班主任，其余時段發(fā)現(xiàn)有缺勤學(xué)生，須立即報告值日領(lǐng)導(dǎo)或班主任，再由值日領(lǐng)導(dǎo)或班主任與學(xué)生家長取得聯(lián)系，追蹤缺勤學(xué)生情況，如未能聯(lián)系上家長的須報告分管副校長，情況較為特殊的須報告校長。對學(xué)生的考勤管理事關(guān)學(xué)生的安全，不點名、不報告追究對應(yīng)考勤教師責(zé)任，不聯(lián)系缺勤學(xué)生家長追蹤缺勤學(xué)生情況，追究對應(yīng)班主任、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。當(dāng)日下午放學(xué)后，此二種表須上交教導(dǎo)處，對有遲到、早退、缺勤的班級進行相應(yīng)扣分，并納入班主任工作當(dāng)月的量化考評。

二、進一步加強中午用餐管理。

為加強對中午須在學(xué)校用餐學(xué)生的管理，學(xué)校要求這些學(xué)生到指定的地點或飯廳集中用餐，并安排專門教師看管，固定人員，固定崗位，負責(zé)學(xué)生中午用餐的紀(jì)律，如有突發(fā)情況須立即作預(yù)防處理并報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。

三、進一步加強課間紀(jì)律管理。

根據(jù)年齡特點和個性心理，低年級學(xué)生好動愛玩，課間喜愛追逐打鬧。針對這一情況，學(xué)校要求班主任平時要加強對學(xué)生的安全教育，同時，嚴(yán)抓課間紀(jì)律管理，對課間紀(jì)律管理實行師生齊抓共管，每棟教學(xué)樓由一位行政負責(zé)，并發(fā)一口哨，如發(fā)現(xiàn)學(xué)生追逐即吹口哨警告，每層樓配備一名教師，嚴(yán)密把握學(xué)生課間動向。學(xué)校還要求各班選出一名課間紀(jì)律管理委員，要求這位學(xué)生管理班內(nèi)課間紀(jì)律，如發(fā)現(xiàn)有追逐等違紀(jì)現(xiàn)象立即報告老師或班主任。

四、進一步加強門衛(wèi)值班管理。

學(xué)校嚴(yán)禁門衛(wèi)值班脫崗現(xiàn)象，特別是交接班時不能出現(xiàn)空檔;上課、午休期間離開學(xué)校的學(xué)生，門衛(wèi)要在該生交出請假條或相關(guān)證明后，方可開門讓其離校;對校外來訪人員要盤問，要登記進離校時間;嚴(yán)禁陌生人進入校園，發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾亂校園的要及時制止，或與上級聯(lián)系，嚴(yán)重危害人身安全的要及時打110報警。

五、進一步加強食品衛(wèi)生管理。

學(xué)校要求總務(wù)處要對食堂及食品來源嚴(yán)格把關(guān)，保證進貨渠道的安全性，餐具要定期消毒，做好師生的飲食管理和檢查，必須保持飲食的清潔衛(wèi)生。同時要求學(xué)生嚴(yán)禁向無證攤點購買零食，預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。

六、進一步加強安全教育宣傳。

1、利用每周一升旗禮國旗下講話，對學(xué)生進行安全教育。政教處根據(jù)上周出現(xiàn)的安全問題，在全體學(xué)生面前進行強調(diào)，提醒學(xué)生要注意，告誡學(xué)生要警惕，同時傳達上級或?qū)W校有關(guān)安全管理的通知精神。

2、結(jié)合時令季節(jié)，對學(xué)生進行安全教育。春、秋兩季，對學(xué)生進行流感、腮腺炎等疾病預(yù)防教育;夏季，對學(xué)生進行游泳安全教育;冬季，對學(xué)生進行防火、用電安全教育。

3、利用廣播、宣傳欄、黑板報和橫幅向?qū)W生進行安全宣傳教育，經(jīng)常向宣傳避險常識，出版專題教育，懸掛警示橫幅，創(chuàng)造濃厚的安全宣傳氛圍。

4、通過發(fā)放致家長一封信，向家長宣傳交通安全、食品安全、游泳安全、防火安全等安全常識，引起家長對孩子安全的重視，明確家長在安全管理中的職責(zé)，形成家、校對學(xué)生安全管理的合力。

5、集中召開安全專題講座。學(xué)校每學(xué)期集中召開1至2次的大型的安全專題講座，聘請法制副校長或業(yè)內(nèi)專家召開有關(guān)生命安全的報告會。

七、進一步加強應(yīng)急演練。

為提高學(xué)生在各類突發(fā)事件中的應(yīng)急能力和在不可抗拒的自然災(zāi)害面前的逃生、自救能力，學(xué)校要求政教部門每學(xué)期要進行3至5次的應(yīng)急演練，如火海逃生、煤氣泄漏應(yīng)急措施等，要求每次演練有方案，做到分工明確，真正達到演練的目的。

八、進一步加強安全隱患排查。

學(xué)校要求政教部門、總務(wù)處每周進行3次校內(nèi)外巡查，巡查學(xué)校設(shè)備、設(shè)施，排查危險人群，檢查食品衛(wèi)生。如發(fā)現(xiàn)安全隱患，須造冊登記，并及時處理，如遇情況較特殊的須報告校長。

我校安全管理整改方案，重點從完善安全管理制度入手，盡量做到考慮全面，貼近實際，操作性強，實效性高，真正體現(xiàn)制度建設(shè)在管理中的重要性。

標(biāo)簽： 安全管理 安全教育 食品衛(wèi)生